Chateau des Rochers 2014

18,30

Un grand vin de garde, arrivé à parfaite maturité.

S’accorde avec viandes rouges, plats épicés, gibiers et fromages.

Catégorie :
Millésime 2014
Contenance
(75cl, magnum, …)
75cl
Couleur rouge
Appellation Lussac St Emilion
Cépages 80 % Merlot ; 20 % Cabernet Franc
Type de culture
(Bio, biodynamie, naturel, …)
Terra Vitis, HVE.
Terroir Plateau d’argiles profondes. Vignes entre 30 et 60 ans, enherbement naturel maîtrisé.
Alcool 12,5%
Degré ° service 18 °C
Accords mets & vins
(entrées, viandes, poissons, légumes, fromages, desserts, …)
S’accorde avec viandes rouges, plats épicés, gibiers et fromages.
Dégustation
(Œil, nez, bouche)
Vin droit et de caractère. Le boisé accompagne avec justesse la structure naturellement puissante de ce Lussac Saint Emilion. Beau potentiel de garde.
Récompenses Recommandé par Matthieu Potin, meilleur caviste de France 2022.

Grand Prix d’Or du trophée Bordeaux Vignobles Engagés, catégorie Vivre Ensemble en 2020 pour nos pratiques sociales.

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