Millésime | 2016 |
Contenance (75cl, magnum, …) |
75cl |
Couleur | rouge |
Appellation | Lalande de Pomerol |
Cépages | 90 % Merlot ; 10 % Cabernet Franc |
Type de culture (Bio, biodynamie, naturel, …) |
Terra Vitis, HVE. |
Terroir | Plateau d’argiles profondes (commune de Néac), graves fines et machefer (commune de Lalande de pomerol). Vignes entre 50 et 65 ans, enherbement naturel maîtrisé. |
Alcool | 13 % |
Degré ° service | 18 °C |
Accords mets & vins (entrées, viandes, poissons, légumes, fromages, desserts, …) |
S’accorde avec viandes rouges, gibiers et fromages. |
Dégustation (Œil, nez, bouche) |
Cette micro cuvée est une sélection de nos meilleurs Lalande de Pomerol. Elle est d’une grande puissance, tout en conservant la rondeur caractéristique de nos Lalande de Pomerol. |
Récompenses | Recommandé par Matthieu Potin, meilleur caviste de France 2022.
Grand Prix d’Or du trophée Bordeaux Vignobles Engagés, catégorie Vivre Ensemble en 2020 pour nos pratiques sociales. |
- La quantité minimum doit être de 6 pour "Chateau Laborderie Mondésir 2016"
Excellence du Chateau Laborderie Mondésir 2016
29,00€
Ce millésime chaud a permis d’obtenir une maturité optimale, et d’extraire le meilleur de nos parcelles de Lalande de Pomerol. Ainsi, vous apprécierez la structure et l’harmonie de cette cuvée haut de gamme, sélection de nos meilleures cuves de Lalande de Pomerol.
S’accorde avec viandes rouges, gibiers et fromages.
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Chateau des Rochers 2014
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Chateau Haut Sorillon 2020
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