Haut Barry Tradition Blanc 2016

13,00

A déguster frais. Idéal en accompagnement de fromages ou de fruits de mer.

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Catégorie :
Millésime 2016
Contenance
(75cl, magnum, …)
75cl
Couleur blanc
Appellation Bordeaux Blanc
Cépages 100 % Sauvignon (Blanc et gris)
Type de culture
(Bio, biodynamie, naturel, …)
Terra Vitis, HVE
Terroir Sol argilo-graveleux
Alcool 12,5
Degré ° service 10 °C
Accords mets & vins
(entrées, viandes, poissons, légumes, fromages, desserts, …)
A déguster frais. Idéal en accompagnement de fromages ou de fruits de mer.
Dégustation
(Œil, nez, bouche)
Cette cuvée présente une robe or pâle. Son nez est subtil, alliant notes de fruits jaunes mûrs et de grillé toasté. En bouche, on retrouve les fruits, un peu plus sur des notes de fruits confites, accompagnés de fines notes boisées. Il est rond et ample, parfait sur les fromages.
Récompenses Recommandé par Matthieu Potin, meilleur caviste de France 2022

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