Millésime | 2019 |
Contenance (75cl, magnum, …) |
75 cl |
Couleur | ROUGE |
Appellation | BLAYE COTES DE BORDEAUX |
Cépages | 70% MERLOT 30% CABERNET SAUVIGNON |
Type de culture (Bio, biodynamie, naturel, …) |
Vendanges mécaniques et tri sélectif des raisins.
Macération pelliculaire de 3 semaines. 12 Mois en barriques de deux vins. |
Garde | 5 ANS |
Apogée | |
Terroir | 3 Hectares.
Graves, sablo-limoneux et argileux. Sur les hauteurs du côteau des Agrières. |
Alcool | 14% vol |
Degré ° service | Entre 18 et 20 ºC |
Accords mets & vins (entrées, viandes, poissons, légumes, fromages, desserts, …) |
Idéal sur viandes, fromages et gibiers. |
Dégustation (Œil, nez, bouche) |
Nez expressif, frais avec une belle complexité.
Un vin riche en bouche, tanins soyeux. Longue persistance aromatique fruitée et toastée. |
Récompenses | Or Concours des Vins d’Aquitaine |
Château Haut-Grelot – Sélection rouge
112,15€
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2019
Couleur | Rouge |
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Millésime | 2019 |
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