Château Haut-Grelot – Sélection rouge

112,15

  • Couleur : Rouge
  • Millésime : 2019
Millésime 2019
Contenance
(75cl, magnum, …)
75 cl
Couleur ROUGE
Appellation BLAYE COTES DE BORDEAUX
Cépages 70% MERLOT 30% CABERNET SAUVIGNON
Type de culture
(Bio, biodynamie, naturel, …)
Vendanges mécaniques et tri sélectif des raisins.

Macération pelliculaire de 3 semaines.

12 Mois en barriques de deux vins.

Garde 5 ANS
Apogée
Terroir 3 Hectares.

Graves, sablo-limoneux et argileux.

Sur les hauteurs du côteau des Agrières.

Alcool 14% vol
Degré ° service Entre 18 et 20 ºC
Accords mets & vins
(entrées, viandes, poissons, légumes, fromages, desserts, …)
Idéal sur viandes, fromages et gibiers.
Dégustation
(Œil, nez, bouche)
Nez expressif, frais avec une belle complexité.

Un vin riche en bouche, tanins soyeux.

Longue persistance aromatique fruitée et toastée.

Récompenses Or Concours des Vins d’Aquitaine
Couleur

Rouge

Millésime

2019

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France

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