Millésime | 2022 |
Contenance (75cl, magnum, …) |
75cl |
Couleur | blanc |
Appellation | Vin de France Blanc |
Cépages | 100 % Sauvignon (Blanc et gris) |
Type de culture (Bio, biodynamie, naturel, …) |
Terra Vitis, HVE |
Terroir | Sol argilo-graveleux |
Alcool | 13,5 |
Degré ° service | 7 °C |
Accords mets & vins (entrées, viandes, poissons, légumes, fromages, desserts, …) |
A déguster frais, en apéritif. Sur des amuses bouches salées ou en accompagnement de poissons ou fruits de mer. |
Dégustation (Œil, nez, bouche) |
Grande puissance aromatique : fruits blancs et agrumes. Bouche pleine et acidulée. |
Récompenses | Recommandé par Matthieu Potin, meilleur caviste de France 2022.
Grand Prix d’Or du trophée Bordeaux Vignobles Engagés, catégorie Vivre Ensemble en 2020 pour nos pratiques sociales . |
Haut Barry Blanc 2022
9,20€
A déguster frais, en apéritif. Sur des amuses bouches salées ou en accompagnement de poissons ou fruits de mer.
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Perle de Rosé
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Chateau Haut Sorillon 2020
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Baron D’Abzac
11,50€