Grand Enclos du Château de Cérons – Blanc 2018

20,00

  • Couleur : Blanc sec
  • Culture : Raisonnée
  • Millésime : 2018

594 en stock

Catégories : ,
Millésime 2018
Contenance
(75cl, magnum, …)
75 CL
Couleur Blanc
Appellation Graves
Cépages Sémillon 50 %, Sauvignon blanc 50 %
Type de culture
(Bio, biodynamie, naturel, …)
Raisonnée, naturel
Garde 10 ans
Apogée 4 ans
Terroir Graves silicieuse sur sous-sol graveleux
Alcool 13%
Degré ° service 6-8 °C
Accords mets & vins
(entrées, viandes, poissons, légumes, fromages, desserts, …)
Entrées de mer, poissons grillés ou en sauce, viandes blanches, fromage de brebis ou chèvre
Dégustation
(Œil, nez, bouche)
Couleur :
jaune doré, brillante, avec reflets verts .

Nez :
nez net et gourmand,ainsi que pur et fin.
D’abord floral de fleurs de vigne et pêche blanche,
puis au final fines notes d’agrumes .Très jeune
encore.

Bouche :
libère une belle énergie avec une matière
ample et fraiche à la fois. Pureté et finesse en
phase avec la texture , du vrai bonheur . Grande
finesse gustative du sauvignon avec ses notes
d’agrumes et le fruité expressif du cépage , en
simbiose avec un sémillon riche mais sans lourdeur
.Un joli concentré de fruit , raffinment et tendresse.

Récompenses 91 Andréas Larsson
Couleur

Blanc sec

Culture

Raisonnée

Millésime

2018

Shipping Rates

Shipping Destination

France

Frais de livraison offerts

Subtotal Equal To and Above Shipping Cost
0,00 0,00