Millésime | 2017 |
Contenance (75cl, magnum, …) |
75 cl |
Couleur | Rouge |
Appellation | Bordeaux Supérieur |
Cépages | Malbec, Merlot |
Type de culture (Bio, biodynamie, naturel, …) |
Raisonnée |
Garde | 5 à 7 ans |
Apogée | 2021-2022 |
Terroir | Limon argilo sableux |
Alcool | 13,50 % vol. |
° service | 15 – 17 ° C |
Accords mets & vins (entrées, viandes, poissons, légumes, fromages, desserts, …) |
Charcuteries, volaille rôties, grillades, gibiers, fromages affinés. |
Dégustation (Œil, nez, bouche) |
Robe aux reflets carminés, nez associant fruits mûrs et notes épicées, palais généreux agrémenté d’un boisé fin et fondu qui préserve le fruit jusqu’en finale. |
Récompenses | Cuvée sélectionnée par la RVF
(Revue des Vins de France, mars 2020). |
Château Canevelle – Jardin secret 2017
10,00€
Accords mets & vins
Charcuteries, volaille rôties, grillades, fromages affinés
Dégustation
Robe aux reflets carminés, nez associant fruits mûrs et notes épicées, palais généreux agrémenté d’un boisé fin et fondu qui préserve le fruit jusqu’en finale
Récompenses
Cuvée sélectionnée par la RVF
(Revue des Vins de France, mars 2020).
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