Accords mets & vins
Roti de porc, rosbif, carré d’agneau, entrecôte, omelette aux cèpes, gratin dauphinois, volaille, fromages, gibiers….

Dégustation

Couleur brillante rouge cerise.
Nez expressif avec des arômes de fruits noirs et de réglisse, notes épicées.
Tanins élégants, bouche longue et vanillée en finale.