Dégustation :
Avec une robe légèrement saumonée, ce rosé est avant tout gourmand ; le nez nous emporte vers des notes de fruits rouges : framboises, groseilles mais aussi des fruits à chair blanche, pêche. La bouche garde cette explosion de fruits avec une bonne vivacité mais pas trop non plus.
Accords mets & vins :
Apéros, plateaux de charcuteries, grillades, viandes blanches et plats exotiques
Terroir :
Argile calcaire pour Malbec et Cabernet franc et sablo argilo calcaire sur des galets roulés par la rivière