Millésime | 2023 |
Contenance (75cl, magnum, …) |
75 cl |
Couleur | Blanc |
Appellation | AOC |
Cépages | 70% Sauvignon 15% Sémillon 15% Muscadelle |
Type de culture (Bio, biodynamie, naturel, …) |
HEV 3 |
Garde | 2 ans |
Apogée | De suite |
Terroir | Argilo Calcaire |
Alcool | 13% |
Degré ° service | 8°C à 10°C |
Accords mets & vins (entrées, viandes, poissons, légumes, fromages, desserts, …) |
A 8-10 ° C, il est idéal à l’apéritif, avec des fruits de mer et des viandes blanches. Il sera apprécié par la famille et les amis en partageant d’agréables moments. |
Dégustation (Œil, nez, bouche) |
De belle couleur jaune pâle vif, l’Entre-Deux-Mers du Château Castenet se caractérise par un mélange aromatique de fruits jaunes, exotiques et d’agrumes. En bouche, il est frais, complexe et ample avec un croquant légèrement zestée. |
Récompenses | En cours de notation |
Château Castenet Blanc 2023
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