Millésime | 2019 |
Contenance (75cl, magnum, …) |
75 cl |
Couleur | Rouge |
Appellation | Médoc |
Cépages | Merlot noir, Cabernet-sauvignon, Carménère |
Type de culture (Bio, biodynamie, naturel, …) |
Certifié HVE |
Garde | 12 ans |
Apogée | |
Terroir | Sabol-Graveleux |
Alcool | 13.5 % vol. |
° service | 16 à 18 degrés |
Accords mets & vins (entrées, viandes, poissons, légumes, fromages, desserts, …) |
Apéritif, tapas, viandes blanches et rouges, gibiers, fromages |
Dégustation (Œil, nez, bouche) |
Couleur soutenue, nez complexe entre les fruits murs et des notes boisées vanillées ,café.
La bouche est ample, fruit , bien équilibré, tanins ronds et une fin de bouche assez douce et persistante. |
Récompenses | Médaillé d’Or aux Concours Terre des Vins 2022 |
Château Carmenère – Petite réserve 2019
15,00€
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