Millésime | 2018 |
Contenance (75cl, magnum, …) |
75 cl |
Couleur | Rouge |
Appellation | Bordeaux Supérieur |
Cépages | 100 % Cabernet Franc |
Type de culture (Bio, biodynamie, naturel, …) |
Raisonnée |
Garde | 4 à 6 ans |
Apogée | 2022 |
Terroir | Limon argilo sableux |
Alcool | 13,50 % vol. |
° service | 15 – 17 ° C |
Accords mets & vins (entrées, viandes, poissons, légumes, fromages, desserts, …) |
Charcuteries, volaille rôties, grillades, gibiers, fromages affinés. |
Dégustation (Œil, nez, bouche) |
Robe rubis intense, brillante. Le nez dévoile des arômes de poivre noir, de cassis, de grillé. En bouche, le boisé discret vient soutenir le croquant du fruit, et apporte de la complexité. |
Récompenses | Médaille d’argent
Concours Mondial des Féminalise 2021 |
Château Canevelle – Révellation Cabernet Franc 2018
10,00€
Accords mets & vins
Charcuteries, volaille rôties, grillades, fromages affinés
Dégustation
Robe rubis intense, brillante. Le nez dévoile des arômes de poivre noir, de cassis, de grillé. En bouche, le boisé discret vient soutenir le croquant du fruit, et apporte de la complexité
Récompenses
Médaille d’argent
Concours Mondial des Féminalise 2021
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