Millésime | 2022 |
Contenance (75cl, magnum, …) |
75 cl |
Couleur | Blanc |
Appellation | AOC Entre-Deux-Mers |
Cépages | 70% Sauvignon 15% Sémillon 15% Muscadelle |
Type de culture (Bio, biodynamie, naturel, …) |
HEV 3 |
Garde | 5-6 ans |
Apogée | 2022-2023 |
Terroir | Argilo-Limoneux-Calcaire |
Alcool | 13% |
Degré ° service | 10°C à 12°C |
Accords mets & vins (entrées, viandes, poissons, légumes, fromages, desserts, …) |
Il pourra accompagner vos poissons grillés ou en sauce, vos viandes blanches telles volailles ou veau, il se mariera parfaitement avec des fromages persillés. Armony pourra également se déguster à l’occasion de vos apéritifs en toute convivialité, de préférence à 10-12°C. |
Dégustation (Œil, nez, bouche) |
Armony est dotée d’une robe jaune pâle, avec des reflets verts. Son nez est intense et complexe aux notes boisées légèrement vanillées. Il développe des arômes fins et complexes de fruit à chair blanche tel que la pêche ou exotiques comme la mangue et l’ananas. |
Armony “Cuvée Prestige” 2022
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