Accords mets & vins
Lamproie à la Bordelaise, émincé de canard, entrecôte, barbecue, grillade de viandes rouge, magrets de canards

Dégustation

Jolie robe soutenue rouge cerise avec des reflets violines et brillants.

Au nez, belle fraîcheur de fruits roses et rouges (framboise, cerise).

Attaque en bouche souple, belle structure avec des tanins veloutés.

Finale longue marquée par les fruits et les tanins soyeux.