| Millésime | 2023 |
| Contenance (75cl, magnum, …) |
75 cl |
| Couleur | Rouge |
| Appellation | Bordeaux Blanc |
| Cépages | 100 % Sauvignon blanc |
| Type de culture (Bio, biodynamie, naturel, …) |
Naturel – HVE |
| Garde | A consommer de préférence jeune afin d’en apprécier tous les arômes. |
| Apogée | 2023 |
| Terroir | Sol limoneux graveleux |
| Alcool | 11° |
| Degré ° service | frais en 6 et 12°C |
| Accords mets & vins (entrées, viandes, poissons, légumes, fromages, desserts, …) |
Très apprécié en apéritif, accompagne bien le foie gras et les desserts. Idéal aussi pour les pique-niques ensoleillés. |
| Dégustation (Œil, nez, bouche) |
Robe : une couleur jaune or Nez : très expressif, arômes, arômes d’agrumes, fleurs jaunes et fruits exotiques. Bouche : l’attaque est vive vin légèrement perlant, très aromatique avec une finale fruitée. |
| Récompenses | Non présenté aux concours car petite production |
Blanc Moelleux 2023 Gourmandi’Z (100% Sauvignon)
7,10€
Robe : une couleur jaune or
Nez : très expressif, arômes, arômes d’agrumes, fleurs jaunes et fruits exotiques.
Bouche : l’attaque est vive vin légèrement perlant, très aromatique avec une finale fruitée.
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